做烟酒回收时候一定要认真的审视该酒的商标、色泽、图案、标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等，防治回收到假的酒。好的白酒其标签的印刷是非常讲究的，纸质精良白净，字体标准明晰，色泽鲜艳平均，图案套色准确，油墨线条不堆叠。包装边缘的接缝齐整紧密，没有松紧不均、留缝隙。比方五粮液的商标和颈标粘贴采用的是高温烤标技术，同时采用金膏边线，愈加结实。若是无色透明的玻璃瓶包装，请把酒瓶拿在手中，渐渐地倒置过来，对着光察看瓶的底部，假如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中的杂质较多。

假如酒液不失光、不混浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，普通白酒都应该是无色透明的状态。使用瓷瓶或带色的玻璃瓶包装，略微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。好的酒放个几十年不是问题。如果说你有一瓶高度数的优质的白酒，也不见得是越久越好喝的。茅台酒虽然说并没有确切的保质期，但是却存在较佳的饮用期，错过了这个饮用期也就相当于错过了白酒的爽口风味。

茅台酒要经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，然后将七轮次酒分别贮存3-5年使其老熟，期间还需要七轮次酒之间，以及与不同风味的调味酒进行盘调，再存放一定时间，方可灌装上市。原料酱香白酒采用的原材是当地优质的高粱、小麦、赤水河水，三者缺一不可。众所周知，同样的作物在不同地区会产生不同的质地口感，高粱生长在东北的黑土地与生长在云贵高原的山地，同样差异极大。而高粱可以说是贵州当地的特产，与其它高粱不同的是，这种高粱颗粒小、皮厚、质地坚实，含有大量的支链淀粉和单宁，经得住坤沙工艺的九轮次蒸煮，有利于形成酱酒的复合香及醇厚感。

酱香白酒具有有独特的风味口感，其中原因之一是储存，因酱香酒相对其它香型白酒来说酒体成分复杂，其中有上千种微量成分一同生成，所以需要更长时间来平衡与协调。期间至少要经过3-5年的贮存，才有其口感。但要注意储存环境和使用容器，因在储存过程中外部空气、温度、微生物，也都会对口感产生影响。如果您要烟酒需要回收，请来电咨询我们。